Tiers-Lieux, Alternatives, Permaculture et Acteurs éthiques en France

Valérie Vanneste

“ La permaculture, c’est un partenariat écologique avec la nature ”

Bill Mollison

“ J’enseigne l’autonomie, la pratique la plus subversive du monde. J’enseigne aux gens comment cultiver leur propre nourriture, ce qui est scandaleusement subversif. Donc, oui, c’est séditieux. Mais c’est de la sédition pacifique. ”

Bill Mollison

“ La permaculture est une philosophie qui propose de travailler avec, plutôt que contre la nature; d’observer longuement en réfléchissant plutôt que de travailler longtemps de façon irréfléchie; et de regarder les plantes et les animaux dans toutes leurs fonctions, plutôt que de traiter tout un site en tant que système monocultural. ”

David Holmgren

“ L’agriculture traditionelle était intensive en main d’oeuvre, l’agriculture industrielle est intensive en énergie et les systèmes conçus avec la permaculture sont intensifs en information et design. ”

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